Matcha Scones – um Japan Sehnsucht zu stillen

Im Urlaub in Japan habe ich Sie ganz oft gegessen und mich immer an ihrer schönen Farbe gefreut. Bei uns …

Eiszeit II – Marillensorbet mit Schmand

Ich habe kürzlich von meinem Ausflug in die Wachau berichtet. Die niederösterreichische Region an der Donau (vor Wien) ist ein …

Eiszeit I: Erdbeereis mit Kirschen und Sahne

Für alle, die es noch nicht wissen, ich bin absoluter Eisfan. Ich kann Eis zu jeder Tageszeit in rauen Mengen …

Grüner Smoothie mit Wirsing (ja, Wirsing!)

Also diesmal war die Gemüseexpedition von Tastesheriff eine richtige Herausforderung, denn das Thema ist Wirsing. Ja, genau das Kohlgemüse, bei dem sich …